ANNOUNCEMENTS:
Try our new AI-based search. Join our WhatsApp channel to receive the latest fatwas.
What is the ruling on eating chicken at food outlets owned by non-Muslims like McDonald's, Pizza Hut, Domino, Chick-fil-A, or Burger King's? Also, can we buy chicken from stores like Walmart and Target where we do not know how the chicken has been slaughtered or who slaughters it? Additionally, can we call these people the People of the Book?
At the very foundation of a believer’s life is the understanding of what is permissible and pure. Consuming ḥalāl is not just a ritual; it is a cornerstone of our faith. Allah ﷻ commands us in the Quran:
يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ كُلُواْ مِن طَيِّبَٰتِ مَا رَزَقۡنَٰكُمۡ وَٱشۡكُرُواْ لِلَّهِ إِن كُنتُمۡ إِيَّاهُ تَعۡبُدُونَ
"Oh you who believe, eat of the wholesome foods which We have provided you, and be grateful to Allah if, indeed, it is He alone whom you worship" [Quran 2:172]
This verse reminds us that consuming ḥalāl is not merely about fulfilling our physical needs but is intrinsically tied to our worship of Allah ﷻ. What we eat directly impacts our actions, character, and ability to engage in acts of worship. When we are mindful of consuming only that which is pure and lawful, we demonstrate gratitude to Allah ﷻ for His provisions and acknowledge Him as the sole Sustainer of all that we have.
Furthermore, the fuqahāʾ have established strict guidelines regarding the permissibility of consuming meat. While it is permissible to eat the slaughtered animals of Ahl al-Kitāb, this is conditional upon the act being in accordance with the requirements of Sharia. Two conditions must be met:
When both conditions are fulfilled, the meat becomes lawful for consumption. However, the vast majority of slaughterhouses in America do not meet these requirements. There is no guarantee that the one slaughtering is a Jew, Christian, adherent of another religion, or an atheist. Even if the individual performing the slaughter is from Ahl al-Kitāb or claims to be, the process itself does not comply with the Sharia requirements. It is deliberate ignorance to claim that any meat available in the market is slaughtered by Ahl al-Kitāb according to the Sharia principles.
Hence, the meat available at chain restaurants, popular food outlets, and grocery stores is haram (unless proven otherwise), and it is impermissible to consume.
And Allah knows best.
Mf. Abdullah Mohammed
Graduate, Darul Iftaa Chicago
Checked and Approved:
Mf. Abrar Mirza
Head Mufti, Darul Iftaa Chicago
[1] وكذا ذبيحة اليهودي والنصراني حلال، وإن كان الكتابي حربيا إلا أن يسمع منه أنه يسمي عليه المسيح، فإذا سمع منه ذلك لا يحل، لأنه أهل به لغير الله
(فتاوى قاضيخان، كتاب الصيد والذبائح، فصل في الذكاة: ٣/٢٥٨؛ العلمية)
ويحل صيد الكتابي وذبيحته لقوله تعالى: وطعام الذين أوتوا الكتاب حل لكم، جعل طعام الكتابي حلالا لنا مطلقا، وإن سمى النصراني المسيح وسمعه المسلم لم يأكل منه، لأنه أهل به لغير الله. ولو قال: بسم الله وهو يعني بقول الله المسيح يجري اعتبارا للظاهر
(المحيط الرضوي، كتاب ذبائح، باب معرفة أهلية الزكاة: ٦/٥٢؛ العلمية)
وذبيحة أهل الكتاب إنما تحل إذا أتيت به مذبوحا، وإن ذبح بين يديك، فإن سمى الله تعالى فلا بأس بأكلها، وكذلك إذا لم يسمع منه شيء، وإن سمى باسم المسيح وسمعه منه فلا يأكل
(الفتاوى التاترخانية، كتاب الذبائح، باب ما يتعلق بالتسمية على الذبح: ١٧/٤٠٢؛ زكريا)
ثم إنما تؤكل ذبيحة الكتابي إذا لم يشهد ذبحه ولم يسمع منه شيء أو سمع وشهد منه تسمية الله تعالى وحده، لأنه إذا لم يسمع منه شيئا يحمل على أنه قد سمى الله تبارك وتعالى وجرد التسمية، تحسسينا للظن به كما بالمسلم. ولو سمع منه ذكر اسم الله تعالى لكنه عنى بالله عز وجل "المسيح" عليه السلام، قالوا: تؤكل لأنه أظهر تسمية هي تسمية المسلمين، إلا إذا نص، فقال: بسم الله الذي هو ثالث ثلاثة، فلا تحل...فأما إذا يسمع منه أنه سمى المسيح عليه الصلاة والسلام وحده، أو سمى الله سبحانه وتعالى، وسمى المسيح، لا تؤكل ذبيحته
(بدائع الصنائع، كتاب الذبائح والصيود، فصل في شرط حل الأكل في الحيوان المأكول: ٦/٢٢٩-٢٣٠؛ العلمية)
وإذا ترك التسمية عامدا حرم به الصيد والمذبوح عندنا ولم يحرم عند الشافعي والمسلم والكتابي في ذلك سواء وإن ترك ناسيا لم يحرم عندنا
(المبسوط للسرخسي، كتاب الصيد: ١١/٢٢٢؛ احياء التراث)
(فتاوى محمودية، كتاب الذبائح: ١٧/٢٣٤؛ إدارة الفاروق)
(كفاية المفتي، كتاب الذبائح، فصل فيمن يصح ذبحه ومن لا يصح: ١١/٦١٤؛ إدارة الفاروق)
[2] ثم في حالة القدرة إذا قطع الحلقوم والمريء والودجين فقد أتم الذكاة، وإن قطع الأكثر من ذلك حل أكله، واختلفت الروايات في تفسير ذلك
(الذخيرة البرهانية، كتاب الذبائح، الفصل الثاني في بيان أنواع الذكاة: ٨/٢٩٥؛ العلمية)
والعروق التي تقطع في الذكاة أربعة: الحلقوم، والمريء، والودجان، فإذا قطعها حل الأكل. وكذا إن قطع أكثرها عند أبي حنيفة. وقالا: لا بد من قطع الحلقوم والمريء وأحد الودجين. وإنما يحل إذا ذكر اسم الله تعالى
(الحاوي القدسي، كتاب الصيد والذبائح، فصل في الذبائح: ٢/٣٣٩؛ النوادر)
العروق التي تقطع في الذبح الاختياري أربعة هي: الحلقوم، والمري، والودجان ... وحل المذبوح بقطع أي ثلاث منها إذ للأكثر حكم الكل
(الفقه الحنفي في ثوبه الجديد، كتاب الذبائح، متى يحل الذبح: ٥/١٧٢؛ دار القلم)
December 20, 2024
Food & Drink