ANNOUNCEMENTS:
Try our new AI-based search. Join our WhatsApp channel to receive the latest fatwas.
Is it ḥarām to eat/use an egg that has a small red blood spot? A scholar explained that it is okay for us to eat an egg that has a small blood spot. I wanted to ask, some say it is okay to eat since it was only a chicken who laid the egg and was not in contact with a rooster and others say it is ḥarām and najāsa.
Considering the above, would we be allowed to eat fermented fertilized eggs (balut)?
Blood spots that appear after cracking an egg are naturally formed during the egg-laying cycle in some hens. Blood spots are the result of the rupturing of tiny blood vessels in the hen’s ovaries or oviduct — the tube through which eggs pass from the ovaries to the outside world.[1] This happens before the egg is hatched.
This being the case, the blood does not carry the ability to flow, hence, the blood will not be considered impure, rendering it permissible to consume.[2] There are rare cases when the egg is full of blood, or the egg whites are tinted pink, green, or red. In such cases, it would be impermissible to consume.[3]
Balut eggs are fertilized duck eggs that have been allowed to age anywhere from 12 to 20 days, resulting in the fetus being formed.[4] Fetuses are impermissible to consume unless they have been slaughtered according to the Sharia law.[5] Thus, balut will be impermissible to consume, unless the fetus is slaughtered according to the Sharia law.
And Allah knows best.
Ml. Salman Bakali
Student, Darul Iftaa Chicago
Checked and Approved:
Mf. Abrar Mirza
Head Mufti, Darul Iftaa Chicago
[1] “Are Eggs With Blood Spots Safe to Eat?”, Reviewed on 02/04/2019, Accessed on 10/23/2024
https://www.healthline.com/nutrition/bloody-egg
“BLOOD IN EGG”, Accessed on 10/23/2024
https://www.nelliesfreerange.com/blogs/egg-itorial/blood-in-egg#:~:text=The%20cause%20of%20a%20blood,We%20find%20almost%20everything.
[2] ذكر الكرخي في مختصره: وما بقي في العروق واللحم من الدم طاهر لأنه ليس بمسفوح ولهذا حل تناوله ... وكذا القليل الذي لا يسيل عن رأس الجرح طاهر
(المحيط الرضوي، كتاب الطهارة: ١/١٣٨؛ العلمية)
الدم الذي ظهر على رأس الجرح وانتفخ ولم يسل، ليس بنجس في قول أبي يوسف، وقال محمد: نجس
(فتاوى قاضيخان، كتاب الطهارة: ١/١٥؛ الفكر)
وأما حكم غير السبيلين من الجرح والقرح: فإن سال الدم والقيح والصديد عن رأس الجرح والقرح ينتقض الوضوء عندنا لوجود الحدث وهو خروج النجس
(البدائع الصنائع، كتاب الطهارة: ١/٤٩؛ المعرفة)
وكذلك دم البق أو البراغيث ليس بشيء وإن كثر لأنه ليس بدم مسفوح
(المحيط البرهاني، كتاب الطهارات: ١/٣٦٧؛ إدارة القرآن)
ثم الخروج إنما يتحقق بوصوله إلى ما ذكرنا لأن ما تحت الجلدة مملوء دما فبالظهور لا يكون خارجا، بل باديا ... وكذا لو علا على رأس الجرح ما لم ينحدر لم ينقض لأنه ليس بسائل وبه يتحقق الخروج
(تبيين الحقائق، كتاب الطهارة: ١/٤٨؛ العلمية)
[والدم المسفوح] أي السائل من أي حيوان إلى محل يلحقه حكم التطهير والمراد أن يكون من شأنه السيلان
(حاشية الطحطاوي، كتاب الطهارة: ص١٥٣-١٥٤؛ العلمية)
وما يبقى من الدم في عروق الذكاة بعد الذبح، لا يفسد الثوب وإن فحش، كذا في فتاوى قاضيخان وكذا الدم الذي يبقى في اللحم لأنه ليس بمسفوح، هكذا في محيط السرخسي
(الفتاوى الهندية، كتاب الطهارة: ١/١٠١؛ الفكر)
(فتاوى دار العلوم زكريا، كتاب الطهارة: ١/٦٤٨؛ زمزم)
(فتاوى محمودية، باب الوضوء: ٥/٦٩؛ فاروقية)
[3] بيضة مذرت، فهي نجسة لأنها تتحول دما بخلاف اللبن
(فتاوى اللكنوي، كتاب الأنجاس: ص١١٠؛ ابن حزم)
إذا استحالت البيضة دما صارت نجسة عند الحنفية والمالكية والحنابلة في الصحيح من مذهبهم
(الموسوعة الفقهية، ٨/٢٦٧؛ وزارة الأوقاف)
[4] “Fetal Duck Egg”, Last updated January 2018, Accessed on 10/23/2024
https://www.vietnamcoracle.com/fetal-duck-egg/
“Weird Food Wednesday – Balut”, Accessed on 10/23/2024
https://www.tastewinchesterhistory.com/weird-food-wednesday-balut/#:~:text=Weird%20Food%20Wednesday%20–%20Balut:%20A,Hops%20Beer%20and%20Cider%20Tour.
[5] وعلى هذا يخرج الجنين إذا خرج بعد ذبح أمه إن خرج حيا فذكي وإن مات قبل الذبح لا يؤكل بلا خلاف وإن خرج ميتا فإن لم يكن كامل الخلق لا يؤكل أيضا في قولهم جميعا ... وإن كان كامل الخلق اختلف فيه قال أبو حنيفة: لا يؤكل وهو قول زفر والحسن بن زياد رحمهم الله
(البدائع الصنائع، كتاب الذبائح: ٥/٧٠؛ المعرفة)
الجنين لا يحل بذكاة الأم عند أبي حنيفة رحمه الله وعندهم يحل
(المحيط الرضوي، كتاب الذبائح، ٦/٤٨؛ العلمية)
ومن نحر ناقة، أو ذبح بقرة، فوجد في بطنها جنينا ميتا لم يؤكل أشعر أو لم يشعر
(الهداية، كتاب الذبائح: ٧/١٤٣؛ البشرى)
[ولم يتذك جنين بذكاة أمه] أي لا يصير الجنين مذكى بذكاة أمه حتى لا يحل أكله بذكاتها وهذا عند أبي حنيفة
(التبيين الحقائق، كتاب الذبائح: ٦/٤٦٣؛ العلمية)
[ولا يحل الجنين بذكوة أمه أشعر أولا] حتى لو نحر ناقة أو ذبح بقرة أو شاة فخرج من بطنها جنين ميت لم تؤكل عند الإمام وزفر وحسن ابن زياد لأنه مستقل في حياته فيشترط فيه ذكوة مستقلة
(مجمع الأنهر، كتاب الذبائح: ٤/١٣١؛ إحياء)
ومعنى البيت أن الجنين وهو الولد في البطن إن ذكي على حدة حل وإلا لا، ولا يتبع أمه في تذكيتها لو خرج ميتا
(رد المحتار، كتاب الذبائح: ٦/٣٠٤؛ سعيد)
November 5, 2024
Food & Drink