ANNOUNCEMENTS:
Join our WhatsApp channel to receive the latest fatwas.
There is an ongoing discussion within the Chicagoland Muslim community regarding the permissibility of consuming meat imported from New Zealand. Many people claim that New Zealand meat is halal, and there are several articles online that confirm its compliance with the Islamic dhabīḥa process. I have also attached a link to one of the most frequently referenced articles on this topic. Additionally, many restaurants in the Chicago area use this meat in their menu items — one of the most notable examples being Fogo de Chão. I have observed that many Muslims, including some scholars, dine at such establishments. I wanted to seek clarification from Darul Iftaa regarding two points:
At the outset, New Zealand has several well-known halal certifying bodies such as, FIANZ (Federation of Islamic Associations of New Zealand), NZIDT (New Zealand Islamic Development Trust), and HCS (Halal Conformity Services). These bodies are approved by the MPI (Ministry for Primary Industries), a government agency that oversees food, animal welfare, and forestry in the country. The MPI ensures that all halal certifying bodies fully comply with the sharʿī requirements for their meat products to be considered ḍhabīḥa, which adds a level of oversight and reliability.[1] Therefore, it will be permissible to consume meat that is exported from New Zealand that is halal-certified by any of the reputable certifying bodies.
In the case where meat is being served along with other haram or non-ḍhabīḥa items, it will be impermissible to eat at a restaurant where cross-contamination occurs, such as the halal and haram meat being cooked in the same oil.[2] However, if separate utensils are used, and other measures are taken to ensure that cross-contamination does not occur, it will be permissible to eat at such a restaurant. However, one should strive to eat at restaurants where only halal is being served.
And Allah knows best.
Ml. Abdullah Zaman
Student, Darul Iftaa Chicago
Checked and Approved:
Mf. Abrar Mirza
Head Mufti, Darul Iftaa Chicago
[1] Ministry for Primary Industries (New Zealand). MPI-Approved Halal Certification Bodies. Accessed November 5, 2025. https://www.mpi.govt.nz/dmsdocument/1035-MPI-approved-halal-certification-bodies
Meat Industry Association of New Zealand. Barriers to International Trade 2024/25. Wellington: Meat Industry Association, 2025. Accessed November 5, 2025. https://mia.co.nz/protected-download.php?token=AV571012G
FIANZ Halal. “FIANZ Red Meat Slaughter Process.” Accessed November 5, 2025. https://fianzhalal.com/fianz-red-meat-slaughter-process/
[2] قدر طبخ وقعت فيه نجاسة لم تؤكل المرقة، وكذا اللحم إذا كان في حالة الغليان
(الفتاوى السراجية، كتاب الكراهية والإستحسان، ص ٣٢٧؛ العلمية)
لو صب خابية من خمر في الفرات وأسفل منه متوضئ، إن وجد فيه شيئا من موضع آثار النجاسة لم يجز؛ لأنه دلالة اختلاط النجاسة بجميع أجزائه بيقين
(المحيط الرضوي، كتاب الطهارة، باب ما ينجس الماء وما لا ينجس، ١١٨/١؛ العلمية)
البعرة إذا وقعت في المحلب عند الحلب فرمى بها من ساعته، لا بأس به. وإن تفت البعرة في اللبن، يصير نجسا لا يطهر بعد ذلك
(فتاوى قاضي خان، كتاب الطهارة، ٢٠/١؛ الفكر)
الماء إذا أنتن وهو كثير، إن علم بوقوع النجاسة أو جيفة فيه، يتنجس الماء؛ لأن التغير لوقوع النجاسة فيها
(الفتاوى الولوالجية، كتاب الطهارة، ٣٩/١؛ العلمية)
قال محمد رحمه الله: ويكره الأكل والشرب في أواني المشركين قبل الغسل؛ لأن الغالب من حال أوانيهم النجاسة، فإنهم يستحلون الخمر والميتة، ويشربون ذلك ويأكلون في قصاعهم وأوانيهم، فكره الأكل والشرب فيها قبل الغسل اعتبارا في الظاهر ... فأما إذا علم فإنه لا يجوز أن يشرب ويأكل منها قبل الغسل، ولو شرب أو أكل، كان شاربا وآكلا حراما، وهو نظير سؤر الدجاحة إذا علم أنه كان على منقارها نجاسة فإنه لا يجوز الوضوء به
(المحيط البرهاني، كتاب الكراهية والإستحسان، ٦٨/٨؛ إدارة)
حبة من قار الفأرة سقطت في قارورة الدهن أو في حنطة وطحنت، لا يؤكل
(الفتاوى البززازية، كتاب الكراهية، ٢٠٧/٣؛ الفكر)
قال محمد رحمه الله تعالى: ويكره الأكل والشرب في أواني المشركين قبل الغسل ومع هذا لو أكل أو شرب فيها قبل الغسل جاز ولا يكون آكلا ولا شاربا حراما، وهذا إذا لم يعلم بنجاسة الأواني، فأما إذا علم فإنه لا يجوز أن يشرب ويأكل منها قبل الغسل، لو شرب أو أكل، كان شاربا وآكلا حراما، وهو نظير سؤر الدجاجة إذا علم أنه كان على منقارها نجاسة
(الفتاوى الهندية، كتاب الكراهية، باب أهل الذمة والأحكام التي تعود إليهم، ٤٢٦/٥؛ العلمية)
December 12, 2025
Food & Drink